Fleischgerichte
Kapitel 1


Feuertopf
Schweingeschnetzeltel mit Pep
Filetschale mit Äpfeln und Bananen
Filet in Madeira
Krabben-Filet
Grünkohl mit Kasseler und Tomaten
Rouladen exotisch
Boeuf Bourguignon
Schweinefilet im Pilz-Schinken Mantel mit Senf-Sahne Sauce
Hackfleisch-Pizza
Schweinefilet mit Äpfeln in Calvados-Rahm
Schweinelendchen mit Krabben in Coctail-Sauce
Piri-Piri
Rote Beete Gulasch
Rinderragout
Porree-Streifen
Hasenrücken mit Preiselbeeren
Filetschale mit Champignons und Schinken-Ratatouille
Pfefferpotthast DO

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